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Übung 1-Weizen

 
1. Weizen - Setze die fehlenden Wörter ein!

Gries, Brot, kurze, Weizenmehl, weiß, Teigwaren, Stärkeherstellung

Weizen Ähre Korn Grannen

Weizen hat Grannen. Nachdem die Körner in einer Mühle zermahlen worden sind, nutzt man das Mehl zur Herstellung von , , und zur .

Auch Spaghetti werden aus gemacht. Der Weizen hat seinen Namen von dem Wort . Dementsprechend sind die Teigwaren auch sehr hell, wie beim Weißbrot und Hamburger-Brötchen.

 

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